如水庵是九州福岡知名的和菓子老店，最熱銷的筑紫麻糬(筑紫もち)使用筑紫平原的「ヒヨク米」製作，以常溫保存，非常適合當作伴手禮，另外還有因應不同季節推出不同口味的冷藏水果大福也頗受好評，不過水果大福就只能在日本吃，不能入境台灣唷。

如水庵 博多站Ming1號店 在哪裡？

如水庵 博多站Ming1號店
地址：福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1（マイング広場前）
電話：+81924410052
營業時間：星期一~星期日 9:00~21:00
官網：https://corp.josuian.jp/

如水庵 環境

如水庵在福岡有多間分店，博多車站內就有3間分店，我們這次去的是位於博多車站Ming商場的「如水庵 博多駅マイング1号店(博多站Ming1號店)」，而「如水庵 博多站前本店」則是位於博多車站前站，鄰近地下鐵P4出入口。

展示台上擺放了3入袋裝、5入袋裝、6入盒裝的筑紫麻糬，這幾種應該也是最多人會買的尺寸，

3入和5入的袋裝包裝簡單，自己吃的話買袋裝比較便宜。

如果是想送人，則可以選擇盒裝，包裝比較精美，價格也相對比較高，在左側的玻璃櫃內還有9入~45入的盒裝可以選擇。

如水庵 筑紫麻糬 介紹

筑紫麻糬 864円/5入
我們買了1包5入的筑紫麻糬，這款是袋裝包裝，看起來也滿美的，如果是當成伴手禮的話，送給朋友同事我覺得也不錯，不過如果是送給長輩、主管的話，就比較建議盒裝更有質感。

包裝上印著「筑紫もち」，透明的袋裝可以看到裡面盛裝筑紫麻糬的小包裝。

包裝下方則是印著店名「如水庵」。

側邊則是印有成分、製造商等資訊。

官網寫筑紫麻糬的賞味期限大約20天，我們買的時候我記得還有16、17天左右，如果要送人的話，建議回台灣前再買。

小巧的筑紫麻糬以類似風呂敷的包裝呈現，看起來精緻有質感。

在包裝紙黏合處的下方還附有小叉，這樣就能不沾手的品嘗筑紫麻糬，也不需要自備點心叉。

打開包裝後可以看到盒蓋上有一包黑糖蜜。

之前看到筑紫麻糬有三種吃法，第一種是先將黃豆粉抖掉，先品嘗麻糬的原始滋味，麻糬口感Q軟有彈性，咀嚼時能吃得到淡雅的黃豆粉氣味。

第二種吃法則是將麻糬裹上滿滿的黃豆粉，吃起來有濃厚的黃豆粉香氣，我很喜歡裹滿黃豆粉的滋味。

第三種吃法則是淋上黑糖蜜品嘗，香甜的滋味，讓麻糬的甜味更凸顯，增加了香氣的層次感。

小小一盒筑紫麻糬能夠享受到三種不同的風味，包裝很有日式風情，不管是自已吃或是當伴手禮送人真的都很不錯！如果喜歡和菓子(日式點心)的話，大家來福岡博多的時候推薦可以來如水庵買筑紫麻糬唷！

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