小黑菓長崎蛋糕位於台北景美夜市附近，一周只營業三天，我超喜歡小黑菓的長崎蛋糕，味道很香、口感綿密濕潤，他們跟日本福砂屋一樣，在蛋糕底部都有脆脆的日本粗粒雙目糖。
小黑菓長崎蛋糕彌月試吃方案超級大方，彌月試吃完全免費，試吃內容是完整一條長崎蛋糕，宅配也不收運費，彌月禮想送常溫禮盒，或是一般節慶送禮，我都還滿推薦小黑菓！
小黑菓長崎蛋糕 店家資訊
小黑菓長崎蛋糕
地址：臺北市文山區景美街5巷1號
電話：(02)2930-9599
營業時間：星期四&星期五 11:00~17:30、星期六 11:00~15:00
官網：https://www.heygo.com.tw/
社群：LINE
小黑菓長崎蛋糕 彌月試吃方案、申請方式介紹
小黑菓長崎蛋糕試吃完全免費，宅配無法指定收貨日，申請後2周~4周內會收到，我大約在申請後3周多收到。
- 小黑菓長崎蛋糕 彌月試吃資格
孕期滿32周或寶寶出生一個月內可以申請 - 小黑菓長崎蛋糕 彌月試吃申請方式
宅配➤填寫「小黑菓彌月試吃申請單」申請，需上傳媽媽健保卡、以及媽媽手冊封面 或 兒童手冊封面 或 寶寶出生證明
自取➤憑媽媽手冊或兒童手冊到門市兌換，門市自取建議先打電話確認當天是否還有蛋糕 - 小黑菓長崎蛋糕 彌月試吃優惠
長崎蛋糕1條免費，宅配免運費
小黑菓長崎蛋糕 介紹
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訂購優惠
經典原味長崎蛋糕一條是280元，訂購12~49享95折，50~99條9折，100條以上85折，200條以上8折，運費另計。
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彌月小卡
訂購滿40條以上可以免費訂製彌月小卡，不滿40條則會收取200元工本費，另外也有公版免費小卡可以索取。
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長崎蛋糕保存方式
小黑菓的長崎蛋糕使用日本麵粉、葉黃素機能蛋、日本粗顆粒雙目糖製作，長崎蛋糕效期只有6天，宅配為常溫配送，拆封後則須冷藏保存，不過夏天的話建議收到後就可以直接放冷藏，減緩雙目糖融化的速度，讓脆脆的口感可以維持久一點，之前買福砂屋我也是直接放冷藏保存。
盒子的背面印有店家資訊、聯絡方式、蛋糕成分/營養標示、保存技巧，蛋糕成分也超單純。
開封後一定要用塑膠袋或保鮮膜將蛋糕外盒包覆後再放入冷藏，我按照這個保存方式，蛋糕的濕潤度都維持得很好！
我上次吃了半條後臨時有事沒辦法回家，就將蛋糕放在冰箱的「-3°C 微凍結室」，沒想到四天後回家再吃，蛋糕的雙目糖粒還沒有全部融化，蛋糕體也還保有濕潤口感，大家也可以試試看放在微凍結室延長保鮮。
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長崎蛋糕包裝細節
蛋糕外盒打開後，可以看到裡面有一盒密封包裝的蛋糕和一把塑膠刀。
紙盒上貼有蛋糕口味，試吃的長崎蛋糕都是原味，實際購買的話，之前有抹茶口味可以選擇。
拆開包裝後可以看到長崎蛋糕本尊，上方還有用一層紙蓋著，避免沾黏盒子。
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長崎蛋糕好吃嗎？
小黑菓長崎蛋糕在自然光下的色澤真的超美，烤色均勻，撲鼻的香氣，邊拍邊流口水！
長崎蛋糕的吃起來緊實有彈性，口感濕潤綿密，濃郁的香甜氣味在口中留有餘韻，甜而不膩的滋味讓我十分喜愛，如果喜歡福砂屋的話千萬不要錯過小黑菓！
底部有滿滿的日本粗顆粒雙目糖是長崎蛋糕的經典之處，咬下時會有香脆口感，甜度也會隨之提升，適合與無糖茶飲一起品嘗。
長崎蛋糕上層的上色均勻有光澤，吃起來有淡淡的焦香，香甜的風味會讓人意猶未盡，喜歡長崎蛋糕的話一定要試試看！
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※口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉※
店家/景點資訊
- 店家名稱：小黑菓長崎蛋糕
- 所在地址：116臺灣臺北市文山區景美街5巷1號
- 營業時間：四 五 六 11:00-17:00
- 店家電話：(02)2930-9599
- 評價：★★★★★
交通資訊
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