【食譜】日式雞蛋鬆。三色丼必備的鬆軟蛋鬆做法
日式雞蛋鬆(卵そぼろ)會運用於日式便當中,尤其在三色丼、三色便當更是不可或缺的角色!有了金黃色澤的雞蛋鬆點綴,… Read More 【食譜】日式雞蛋鬆。三色丼必備的鬆軟蛋鬆做法
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馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi是義大利的傳統料理,以馬鈴薯泥搭配雞蛋、麵粉製作而成,接著再煎或水煮熟後再與紅醬、青… Read More 【食譜】馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi
沖繩蝦蝦飯是源自於夏威夷的經典料理,同時也是沖繩古宇利島著名美食之一。鮮蝦裹上滿滿的蒜香奶油醬,吃之前再擠點黃… Read More 【食譜】沖繩蝦蝦飯。源自於夏威夷的蒜香奶油蝦飯,讓蝦香味更濃郁的做法
Miss V Bakery的肉桂捲我已經收在口袋名單好久了,無意間看到環球線上購物不僅有Miss V Bake… Read More Miss V Bakery。冠軍肉桂捲你吃過了嗎?外酥內軟、肉桂香濃郁迷人
北海道芋餅 いももち又稱為北海道馬鈴薯餅、馬鈴薯糰子,是一道北海道鄉土料理,將馬鈴薯搗成泥後與鹽巴、鮮奶、片栗… Read More 【食譜】北海道芋餅。Q軟甜鹹的北海道馬鈴薯餅
義大利卡布里沙拉 Caprese Salad起源於義大利卡布里島,猶如義大利國旗配色的開胃菜,是一道零失敗的經… Read More 【食譜】卡布里沙拉 Caprese Salad。新手也能輕鬆完成的零失敗義大利經典沙拉
芝麻蝦多士(芝麻蝦吐司)和蝦多士(蝦吐司)是現在港式茶餐廳比較沒那麼普遍常見的料理,這兩種蝦多士食譜做法不太一… Read More 【食譜】芝麻蝦多士。鍋煎、烤箱或氣炸鍋都可以做的簡單港式小點
西多士是我去香港茶餐廳時常點的一道小點,香港傳統是以油炸製作而成,今天分享的西多士食譜則是以簡單方便的少油煎炸… Read More 【食譜】港式西多士。免油炸,以煎炸方式呈現外酥內嫩口感
歐嚕歐嚕夏威夷餐盒 Olu Olu Hawaiian Plate Lunch是一間位於內湖、以夏威夷為主題的餐… Read More 歐嚕歐嚕夏威夷餐盒。香蒜奶油蝦蝦飯香氣十足,充滿夏威夷風情的主題餐廳
西班牙馬鈴薯烘蛋Tortilla de patatas又稱為西班牙馬鈴薯蛋餅,是一道以馬鈴薯、雞蛋和洋蔥製作而… Read More 【食譜】西班牙馬鈴薯烘蛋 Tortilla de patatas