【食譜】韓式海苔飯捲。清爽好吃的紫菜包飯在家自製很簡單
韓式海苔飯捲(韓式紫菜包飯)是從日本壽司捲演化而來，韓式飯捲內的飯不是用醋飯，而是用芝麻油和鹽調味，呈現出濃郁… Read More 【食譜】韓式海苔飯捲。清爽好吃的紫菜包飯在家自製很簡單
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【食譜】韓式泡菜燒肉。三個步驟完成超下飯的泡菜燒肉
韓式泡菜燒肉是一道很下飯的料理，除了搭配米飯、生菜品嘗外，我也會拿來做成泡菜燒肉飯捲、泡菜燒肉三明治，泡菜燒肉… Read More 【食譜】韓式泡菜燒肉。三個步驟完成超下飯的泡菜燒肉
【食譜】手工蛋餃。蛋香濃郁的自製蛋餃作法
手工蛋餃的蛋香濃郁，放入火鍋內吸飽湯汁後好好吃，也可以將蛋餃直接煎熟後享用也不錯。 蛋餃是我還滿喜歡的火鍋料，… Read More 【食譜】手工蛋餃。蛋香濃郁的自製蛋餃作法
【食譜】蘑菇濃湯。暖呼呼蘑菇濃湯作法，不用加麵粉就有濃稠口感
蘑菇濃湯是一道很容易上手的濃湯食譜，不用加麵粉炒麵糊就能有濃稠口感，我也喜歡將法棍麵包切片，再撒上些許起司烤得… Read More 【食譜】蘑菇濃湯。暖呼呼蘑菇濃湯作法，不用加麵粉就有濃稠口感
【食譜】松露薯條。餐廳風松露薯條沾醬，松露美乃滋的做法
松露薯條是美式或義式餐廳常見的料理，這篇跟大家分享松露薯條沾醬──松露美乃滋的食譜和做法，跟我一樣喜歡松露料理… Read More 【食譜】松露薯條。餐廳風松露薯條沾醬，松露美乃滋的做法
【食譜】豬肉味噌湯。天然濃郁蔬菜甘甜，深夜食堂的豚汁定食
豬肉味噌湯又稱為豚汁，是一道以根莖類蔬菜、豬肉為基底，搭配柴魚高湯或水烹煮而成日本家常料理。 豚汁曾在著名日劇… Read More 【食譜】豬肉味噌湯。天然濃郁蔬菜甘甜，深夜食堂的豚汁定食
【食譜】柚子胡椒雞翅。有著清新柚子胡椒滋味的日式雞翅料理
柚子胡椒雞翅有著辛香與清新的日本柚子氣味，用柚子胡椒來調配醬汁醃漬雞翅，醃好的雞翅再用氣炸或烤箱烤熟，就是一道… Read More 【食譜】柚子胡椒雞翅。有著清新柚子胡椒滋味的日式雞翅料理
VALS法兒天然氣泡礦泉水。零失敗氣泡水飲品食譜分享，法國皇家御用氣泡水，口感綿密，風味甘甜細緻
VALS法兒天然氣泡礦泉水有凡爾賽之水的美稱，為火山岩地形的泉水，泉源取自於Ardèche的Vals-les-… Read More VALS法兒天然氣泡礦泉水。零失敗氣泡水飲品食譜分享，法國皇家御用氣泡水，口感綿密，風味甘甜細緻
【食譜】日式烤飯糰。居酒屋烤飯糰用平底鍋輕鬆做，滋味濃郁的味噌烤飯糰做法
日式烤飯糰(焼きおにぎり)在居酒屋是滿常見的料理，最基本的烤飯糰是在白米飯上刷醬燒烤用海苔包著吃，有的內餡會夾… Read More 【食譜】日式烤飯糰。居酒屋烤飯糰用平底鍋輕鬆做，滋味濃郁的味噌烤飯糰做法
【食譜】日式三色丼。零失敗日本家庭料理，冷便當食譜
日式三色丼（鶏そぼろ三色丼）是一道零失敗的簡單日本家常料理，在日本的7-11、lawson或全家也都有看過雞肉… Read More 【食譜】日式三色丼。零失敗日本家庭料理，冷便當食譜
