【食譜】明太子美乃滋-自製明太子醬，抹麵包、烤雞肉蔬菜都適合
明太子醬（明太子美乃滋）抹在法國吐司或麵包上，再放入烤箱烤幾分鐘後，香氣超濃郁，灑上海苔絲更好吃，搭配馬鈴薯、… Read More 【食譜】明太子美乃滋-自製明太子醬，抹麵包、烤雞肉蔬菜都適合
分類: 早餐食譜
【食譜】鹽昆布飯糰-用鹽昆布做四種日式飯糰
鹽昆布飯糰比日本常見的鹽飯糰多了一絲昆布的鮮味，是我還滿喜歡的日式飯糰口味，也可以將鹽昆布飯糰當作基底，另外搭… Read More 【食譜】鹽昆布飯糰-用鹽昆布做四種日式飯糰
【食譜】菠蘿吐司-酥脆的菠蘿抹醬做法
菠蘿吐司跟之前介紹的惡魔吐司都是曾經在日本紅極一時的烤吐司料理，只要三種食材攪拌均勻就能做出菠蘿抹醬，抹在吐司… Read More 【食譜】菠蘿吐司-酥脆的菠蘿抹醬做法
【食譜】惡魔吐司-風靡日本的早餐料理，加了酥脆培根更邪惡
惡魔吐司(悪魔のトースト)是曾經在日本風靡一時的烤吐司料理，材料只要吐司、糖、起司再用烤箱、氣炸鍋或平底鍋烘烤… Read More 【食譜】惡魔吐司-風靡日本的早餐料理，加了酥脆培根更邪惡
【食譜】日式烤飯糰。居酒屋烤飯糰用平底鍋輕鬆做，滋味濃郁的味噌烤飯糰做法
日式烤飯糰(焼きおにぎり)在居酒屋是滿常見的料理，最基本的烤飯糰是在白米飯上刷醬燒烤用海苔包著吃，有的內餡會夾… Read More 【食譜】日式烤飯糰。居酒屋烤飯糰用平底鍋輕鬆做，滋味濃郁的味噌烤飯糰做法
【食譜】芝麻蝦多士。鍋煎、烤箱或氣炸鍋都可以做的簡單港式小點
芝麻蝦多士（芝麻蝦吐司）和蝦多士（蝦吐司）是現在港式茶餐廳比較沒那麼普遍常見的料理，這兩種蝦多士食譜做法不太一… Read More 【食譜】芝麻蝦多士。鍋煎、烤箱或氣炸鍋都可以做的簡單港式小點
【食譜】港式西多士。免油炸，以煎炸方式呈現外酥內嫩口感
西多士是我去香港茶餐廳時常點的一道小點，香港傳統是以油炸製作而成，今天分享的西多士食譜則是以簡單方便的少油煎炸… Read More 【食譜】港式西多士。免油炸，以煎炸方式呈現外酥內嫩口感
【食譜】蛋餅醬油膏。早餐店風味醬油膏在家自己輕鬆做，加入蒜末香氣更濃郁
蛋餅醬油膏我是以市售醬油膏再加入砂糖、水和太白粉調整成喜歡的口味，製作成早餐店風醬油膏，如果先用些許蒜頭切末爆… Read More 【食譜】蛋餅醬油膏。早餐店風味醬油膏在家自己輕鬆做，加入蒜末香氣更濃郁
【食譜】英式牧羊人派。濃郁肉餡結合綿密馬鈴薯泥製成的英國鄉村料理
英式牧羊人派 Shepherd’s Pie又稱農舍派 Cottage Pie，源自於英格蘭，主要以… Read More 【食譜】英式牧羊人派。濃郁肉餡結合綿密馬鈴薯泥製成的英國鄉村料理
【食譜】蘿蔔糕。吃得到蘿蔔絲的蘿蔔糕
蘿蔔糕做法有很多種，我喜歡能吃到蘿蔔絲口感的，這篇跟大家分享的蘿蔔糕食譜就是吃得到蘿蔔絲口感和甜味的蘿蔔糕唷！… Read More 【食譜】蘿蔔糕。吃得到蘿蔔絲的蘿蔔糕
